jún
05
Városháza Park
június 08-12.
Kicsit bővült a Bem. Legalábbis június 8. és 12. között, amikor a Városháza Parkban is lehet majd iszogatni a csapolt cseh Samson sört, sőt, a kitelepült pultjuknál meg lehet még kóstolni a cseh sörgyár egyéb finomságait is, mint a Budweiser 1795 világos és barna sört.
Idén is, mint az előző években, a Cseh nagykövetség szervezésében, IV. alkalommal kerül megrendezésre a Városháza Parkban a Budapesti Cseh Sörfesztivál, ahol a Bem az első alkalommal képviselteti magát a Budejovicky Mestansky sörgyár kiváló habzó anyagaival. Lesz Cseh sörházi élő zene, színházi előadások, Csehország bemutatók, vetítések , nyereménysorsolások.
Az általuk csapolt sörökön kívül még az alábbi cseh sörmárkák lesznek a fesztiválon:
Bohemia Regent, Breznak, Budweiser, Cerna Hora, Ferdinand, Krusovice, Litovel, Lobkowicz, Nymburk, Pilsner Urquell, Primator, Starobrno, Staropramen, Svijany, Velkopopovicky Kozel, Zubr
A sörök ára
A IV. Budapesti Cseh Sörfesztiválon a söröket sörjegy, ún. Cseh Oroszlán ellenében lehet megvenni. Egy Cseh Oroszlán értéke 50,- Ft. A Cseh Oroszlánokat idén 2 faházban 2-2 kollégánk árulja majd.
A Fesztiválon a sörök ára egységes, az alábbiak szerint:
1 korsó 10 Cseh Oroszlán
1 pohár 7 Cseh Oroszlán
Sör ínyenceknek kötelező program!
a Cseh Sörfesztivál részletes programja itt:
http://www.csehsornapok.com/index.php/hirek/108-ivcsehsorfesztivalprogram
Itt a tavasz, a jó idő, így a WAMP újra a szabad ég alá költözik! Ezen a vasárnapon az Erzsébet téren várk mindenkit, aki a szép időben egy kiadós design sétára vágyik!
December első három vasárnapján megtöltik a Millenáris Nagycsarnokát mindennel, ami szem-szájnak ingere! Míg a tervezők asztalai a legkülönlegesebb design tárgyaktól roskadoznak majd, addig a gasztrosarokban gasztrobloggerek forrasztják egybe a konyhaművészetet és a designt. Így valóban két legyet üthetünk egy csapásra: a fa alá nem mindennapi tárgyak kerülhetnek, az ünnepi asztalt pedig telerakhatjuk a legkülönfélébb csokoládékkal, bonbonokkal, lekvárokkal, chutney-kkal és borokkal, mindezeket a gasztrobloggerek workshopjain ellesett trükkök segítségével tökéletes kompozícióba rendezve!
Természetesen az csak tévhit, hogy kizárólag a többgyerekes családanyák szeretnek a konyhában tevékenykedni – hisz az előrecsomagolt „tévévacsora”, a házhoz szállított „űrhajós” kaják vagy a rendelt pizza csak szükségmegoldás; alkalomadtán az egyedül élők is ugyanúgy szeretik az ínyenc házi kosztot, amit maguk készíthetnek el, maguknak.
Mi jut eszedbe ha ezeket a szavakat olvasod? Kürtöskalács és forralt bor illat, tökipompos, karácsonyi dallamok, csillogó díszek és sok-sok jó portéka? Naná, hogy a karácsonyi vásár a Vörösmarty téren. A téli szezon legnagyobb szabadtéri rendezvénye ez, amely több mint 1 hónapon át várja a látogatókat. Kihagyhatatlan!
Maceszgombóc, sólet és zsidó tojás is terítékre kerül november 14-től. a 7 napos zsidó gasztronómiai fesztiválon, amelyet a régi budapesti zsidónegyed szívében, a király utcai Gozsdu Udvarban rendeznek meg. A Király utcát a Dob utcával összekötő passzázson több helyszínen, folyamatos programokkal várják a zsidó ételekre, kultúrára és zenei csemegékre éhezőket.
A zsidó gasztronómia mindenhol utolér majd a rendezvényen, hiszen egy élő ’Gourmet-robot’, azaz egy ínyencségeket osztó ételautomata járja majd a Gozsdu Udvart; érdemes lesz készenlétben tartani az aprópénzt. Főzhetünk még együtt Tiborral, az óriásszakáccsal, a „Célkóstolóban’ jutalom jár a jól működő ízlelőbimbókért, a kibuc élménykiállításon kipróbálhatjuk, hogy milyen az íze a közös munkával készült ételnek és lesz még mindenféle vásári mulatság. A rendezvényen az ’Üres asztal’ várja a látogatók élelmiszer-adományait, melyeket jótékonysági célra ajánlunk fel. A gyerekközönség sem unatkozhat, őket játszóház, ételes, italos kézműveskedés, társasjátékok, meseállomás és meglepetés koncert várja.
Imádom India varázslatos kultúráját, táncát, az ételeit, a színeit, a zenéjét Ezért is megyek október 09-én az óbudai közösségi házba, ami csak külsőleg lesz Magyarország része, aki a kapun belép Ázsia egyik legegzotikusabb országában találhatja magát. A Népek Napja programsorozat keretében Indiába látogathatunk el és ismerkedhetünk ezzel a szó szoros értelében vett színes országgal. Itt mindent megtudhatunk erről az izgalmas országról és ha csak egy napra is, de elmerülhetünk India forgatagában. Lesz zene, tánc, kiállítások, beszélgetések rengeteg kaja-pia és levezetésként egy kis jóga is. Minden, ami egy ilyen fűszeres, színes ország bemutatásához kell.
Ebben a picit hűvös időben igazán jól tud esni egy finom, nemes pálinka, ami átmelegíti a testet és a lelket. Hogyha ehhez még kulináris finomságok is társulnak-jelen esetben a kolbász-, akkor tökéletes hétvégi program a Budai Várban október 7-10 között megrendezett Pálinka- és Kolbászfesztivál, ahol a legnemesebb pálinkák, kolbászkülönlegességek és más ínyencségek mellett pazar zenei csemegék várják a látogatókat . Idén Olaszországot és nemzeti italát, a grappát hívták meg vendégségbe a fesztivál szervezői.
A gasztronómia és a film találkozása, csakis prémium érzés lehet. Havonta egyszer egy “vasárnapi matiné” keretein belül, a Chef Parade szervezésében egy adott filmhez kapcsolódó ételsort közösen megfőzzük/sütjük majd ezeket a finomságokat kényelmesen babzsákfotelekből és függőfotelekből jó borok és sörök társaságában elfogyasztjuk, miközben elindul a film vetítése. Annyiban más mint egy sima mozi, hogy a vacsora elkészítésébe be lehet kapcsolódni, közben eszünk-iszunk: olyan finomságokat, amikről a film szól, vagy ahol a film játszódik, vagy leginkább, amiket a filmben is ettek. Már alig várom, hogy isteni olívabogyókból és a fetasajtokból főzőcskézzek.
Vegetáriánus vagyok, szeretem a hangulatos, fiatalos sörözőket és a jó zenéket. Most végre megtaláltam a Macska Miaut, ami mindezeket úgy nyújtja, hogy az egyáltalán nem hétköznapi, vagy unalmas. Vannak itt sílécből készített székek, vagy színes krétával kiírt menüsor, de a családias hangulat és a zene is imádnivaló!
